キリンビール園 アーバン店
住所：北海道札幌市中央区南3条西4丁目 アーバン札幌ビル7階
TEL：011-207-8000
営業時間：11:30～23:00
アクセス：地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分、市電「狸小路駅」から徒歩2分
※2020年7月現在の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。
生ラムジンギスカン専用オリジナルブレンドスパイスがうますぎる
北海道といえばグルメの宝庫。その中で今回はジンギスカンをピックアップしてみます。
北海道でジンギスカンを食べられる場所としては、専門店、農場などありますが、サッポロ・アサヒ・キリンなどのビール工場があることから充実しているビール園でも、ジンギスカンを楽しむことができます。
生ジンギスカンは主に札幌、函館、室蘭、釧路で食べられているスタイルとのことで、タレは後からつけていただきます。
しかし私がオススメしたいのはタレづけではなく、このキリンビール園特製生ラムスパイス。
正直、ラム肉は臭みが強いお肉で私はそんなに得意ではないのですが、このスパイスをふりかけるとあら不思議。美味しすぎていくらでも食べられるようになっちゃう魔法のスパイスです。終盤は最早、このスパイスを食べたいがために、お肉を食べ進めていました。
この特製生ラムスパイスはお土産としても売られているので、お家でも楽しめるのがまた嬉しいですね。
ちなみに原材料は、胡椒、レッドベルペッパー、ガーリック、醤油、コリアンダー、パセリ、グリーンベルペッパー、オニオン粉末、マジョラム、オレガノ、パプリカ、バジル、唐辛子、食塩となっています。
ついでにじゃがバタも満喫。間違いないですね。
私が行った本館中島公園店は2018年に閉店してしまったので、新館アーバン店の情報とさせていただきました。
